合肥美食

合肥吃货们就靠这几家火锅店满血复活了!

【导语】:就像夏天离不开冰淇淋,冬天根本就不能没有火锅!重庆的、老北京的、奢华海鲜的、成都串串的、潮汕牛肉的……一周七天都能给你不重样,2016合肥新晋火锅大全终结版,这个冬天,就按照它吃!

  梦幺妹串串火锅

  其实小编私心本来是不太想推荐这家的,因为周末去贵池路店体验了一下,也许是个体差异,只能说口碑大于口味。

  不过鉴于最近合肥吃货圈这家最火,还是放出来给大家介绍一下,说不定重度嗜辣爱好者比较喜欢。据说老板是正宗的成都人,店里荤素签均6毛/串,评价比较好的是秘制牛肉串串和锅底,油碟配料比较足,吃完会有人来给你数竹签。

  人均:75元

  地址:

  蜀山区齐云山路与高河东路交口

  贵池路与陈村路交口向西

  白乐天毛肚火锅

  新火起来的一家火锅店,店内装修风格很是复古,作为火锅灵魂的锅底也没有让人失望,鲜香干辣,一进店里就被浓郁的辣椒干香所吸引。

  毛肚是空运而来,其他涮菜的品质也不错,特别推荐小油条,放在辣锅里简单的涮一下,唇齿间的酥脆混合了锅底红油的干辣滋味,绝对让你回味无穷。

  另外,他们家酸梅汤是装在小花瓶里的,用麦秸秆当做吸管,也算是一大特色。哦,还有玫瑰冰粉,一定要尝尝哦~

  地址:

  宁国南路与望江东路交口泰瑞斯酒店东边广场

  海银海记潮汕牛肉火锅

  这家已经推荐过几次了,今年合肥街头潮汕火锅遍地开花,但吃了一圈下来还是这家味道比较好。

  来吃潮汕火锅最主要就是吃肉,这家店所有牛肉都是现切现上,汤底加了牛肉熬煮,味道更加浓郁,吊龙、匙柄、匙仁...每一个部位的牛肉口感各有特色,绝对是嗜肉一族的美食盛宴~

  地址:

  黄山路1912西区(靠近中影)

  顶诚肚皮鸡

  这家店不在商场,不在美食街,更不在闹市区,偏安在清溪路上,默默的开了很长时间。

  和重庆成都重辣重味的火锅相比,这家更注重养生,猪肚煮的入口即烂,配上秘制的鲜酱油剁椒蘸料,滋补又养生。高汤中的胡椒粉味道,让人即使在冬天也能感受到温暖。涮菜之前喝碗汤,顿时就暖和了~

  地址:

  清溪路与长丰路交口(徐同泰斜对面)

  阿旗涮肉

  阿旗涮肉在合肥涮肉类火锅中,口味绝对可以排在前列。铜皮炭火火锅,韭菜花麻酱蘸料,甘甜可口的糖蒜。还有来自大草原的现切羊肉卷,吃涮肉最配的就是清汤锅底,什么都不加的味道,才能体会到上好羊肉的鲜美。

  地址:

  桐城路与黄山路交口(曙光新村旁)

  贤合庄火锅

  这家店算的上火锅界的网红了吧,是明星陈赫、叶一茜一起开的火锅店,合肥店刚开业不就,位置就在1912,店内的整体风格是偏文艺范儿的,但是墙体风格又比较嘻哈,店里锅底味道比较多,番茄锅、养生锅、鸡汤锅都有,最有特色的是秘制辣鱼片,特别适合喜欢吃辣的盆友~

  地址:

  黄山路1912

  海底捞

  最后一家就是屹立在合肥火锅界的海底捞,他们家锅底虽然味道平平,但口味比较多,而且可以四拼!

  另外服务品质和菜品品质也是没得说,更重要的是,在海底捞吃火锅,还有变脸和甩面表演看,服务员各个都是段子手,吃饭嘛,最重要的就是开心,对不对?

  地址:

  之心城5楼

  银泰中心8楼

  潜山路银泰城3楼

  北一环蒙城路华联2楼

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